Барные стойки

Любой человек, профессионально занимающийся ресторанным бизнесом, скажет вам, что барная стойка для кафе – это не только предмет интерьера, но и один из главных полноценных рабочих элементов всей системы заведения. Одно его правильное проектирование, оформление и оснащение может приносить владельцу до 50% прибыли каждый месяц. Посетитель, особенно пришедший впервые, с первых минут пребывания в заведении формирует свое впечатление о нем и принимает решение – заказать обед здесь или отправиться в другое, более привлекательное место.

Сегодня на рынке есть огромнейший выбор стоек для любого кафе, бара и ресторана. Условно их можно классифицировать по таким показателям:

• Тип сборки – цельный или модульный.
• Вариант размещения – в центре помещения или пристенный.
• Способ монтажа – стационарный или на колесах.
• Материал изготовления – металл, дерево, натуральный или искусственный камень.
• Композиция – многоуровневая или одноуровневая.
• Дизайн барной стойки для кафе – зависит от стиля оформления помещения заведения.
• Целостность всей конструкции – например, можно приобрести только столешницу.