Кофемашина – устройство для приготовления кофе с минимальным участием человека и с разным набором функций. Самые лучшие могут работать полностью автоматически, и готовить не только американо или эспрессо, но и капучино, латте. К тому же они способны выполнять точную регулировку уровня крепости напитка.
Кофемашины и кофеварки это разные приборы для приготовления кофе. Они имеют принципиальные отличия, и большую разницу в стоимости. Кофеварка является бюджетной и компактной. Она осуществляет приготовление кофе из готового полуфабриката. Это могут быть капсулы или же молотые кофейные зерна. Процесс готовки осуществляется путем заваривания сырья в воде. Это происходит достаточно тихо и быстро. Качество такого кофе приближенное к заваренному в турке. Обычный человек, не являющийся гурманом, почти не чувствует разницу.
Кофемашины более функциональны. Они готовят напиток на порядок качественней, так как делают это в условиях высокого давления. Кофемашины используют не полуфабрикат в виде капсул или помола, а цельные зерна. Устройство самостоятельно их измельчает в нужном количестве, и заваривает порцию напитка. То есть, концентрация самого кофе в жидкости при сублимации получается выше. Напиток заваренный в кофемашине более бодрящий, вкусный. Недостаток таких устройств в сравнении с кофеварками в большом размере, высокой стоимости и шумности.
Хотя это принципиально разные устройства, но зачастую их считают одним прибором. Они даже находятся в одном разделе каталога товаров большинства интернет-магазинов. Кофеварка и кофемашина просто считается электрическими устройствами для приготовления кофе.
Автоматическая кофемашина - это уже полноценная кофемашина, которая является ею как на словах, так и технически. Она выполняет весь спектр заварки напитка без участия человека. Аппарат сам измельчит зерна, заварит напиток и даже почистит себя. Это мощные быстрые устройства, заваривание одной порции в которых занимает буквально 30-40 сек.
Пользоваться автоматическими кофемашинами просто. Нужно только заполнять их резервуары запасом воды и кофейных зерен. При желании заварить кофе, необходимо просто выбрать его крепость и количество порций. Сразу после этого устройство перейдет к работе. Многие приборы этого типа могут подключаться к системе «умный дом». Их можно запустить дистанционно с помощью приложения на смартфоне. В результате останется просто подойти к аппарату и забрать свой напиток.
Нужно отметить, что машины этого класса как дешевые, так и дорогие варят черный кофе примерно одинакового качества. Он насыщенный и вкусный, так как аппараты создают большое давление. Разница в цене больше вызвана набором дополнительных функций. К примеру, самые бюджетные аппараты не умеет автоматически взбивать молочную пенку и добавлять ее в напиток. Но все они оснащаются капучинатором. То есть, взбивание выполняется как на полуавтоматической рожковой кофеварке.
Общие характеристики:
Конструкция:
Особенности: