Пекарский шкаф ONEGA ШПЭНМр-4 П предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также тепловой обработки различных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками, подставкой и 4 электромеханическими панелями управления. Корпус выполнен из оцинкованной стали, фронтальная облицовка и двери – из нержавеющей стали AISI 430, противни – из углеродистой стали.
В комплект поставки входят 6 противней.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 4 |
Вместимость (емкостей) | 96 |
Количество уровней в одной камере | 2 |
Парогенератор | |
Формат емкостей | противни 770х460 мм |
Температурный режим | от 50 до 270 °С |
Время разогрева | 30 мин. |
Мощность | 21.6 кВт |
Ширина | 1280 мм |
Глубина | 935 мм |
Высота | 1800 мм |
Вес (без упаковки) | 300 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | ШПЭНМр-4 П |