Жарочный шкаф Пищевые Технологии ШЭЖП-3-01 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Модель оснащена открывающейся дверью, крышкой, стальным коробом, съемными направляющими для противней, подовых листов, верхним и нижним блоком ТЭНов и 4 пластмассовыми опорами. Камера, лицевая панель и дверцы выполнены из нержавеющей стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.

В комплект поставки входят 6 противней размером 530х470х30 мм.

Изделие поставляется в собранном виде на поддоне.

Особенности: 

• Бескаркасная конструкция
• Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
• Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 300 °

Приведенные в таблице показатели достижимы только при следующих условиях: температура окружающей среды — 20-25 °С и 

Дополнительные характеристики:

• Температура окружающей среды: от 20 до 25 °С
• Относительная влажность воздуха: от 45 до 80 %
• Время разогрева жарочного шкафа до 240°C: 30 мин.
• Расстояние между уровнями: 60 мм