Применяются: при сахарном диабете, ожирении, гипертонии, атеросклерозе, тахикардии, ишемической болезни сердца, желудочно-кишечных заболеваниях, анемии, отложении солей, полиартрите, атеросклерозе, нарушении зрения, кариесе; как антихолестериновое, антиоксидантное, солевыводящее, спазмолитическое, нормализующее обмен веществ, инсулиноподобное средство.
Способ приготовления и применения: 1 ст.л. измельченных клубней залить 0,2-0,3 л воды, довести до кипения, потомить 3-4 мин, настоять до остывания, процедить, отжать. Принимать по 1/3 от полученного соьема 3 раза в день за 15-20 мин до еды.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.