Основные характеристики
Подключение | газ |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.67 м2 |
Объем чаши | 120 л |
Температурный режим | от 100 до 340 °С |
Мощность | 32 кВт |
Ширина | 1202 мм |
Глубина | 1050 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 185 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода ГСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Оформите заказ на сайте или по телефону | Мы свяжемся с Вами для уточнения деталей и консультации | Внесите 100% предоплату любым удобным для Вас способом | Ожидайте доставку заказа или заберите самостоятельно |