Начинка прекрасно смешивается с растительными сливками. Благодаря мягкой консистенции начинки так же возможно использовать для прослойки тортов и пирожных. Возможно применение для декорирования кондитерских изделий, для склеивания печенья. Область применения: Рекомендуется для наполнения хлебобулочных и кондитерских изделий до и после выпечки, для приготовления кремов, начинок, а также для промышленного использования при производстве кондитерских изделий (печенья, круассаны, кексы, пироги) для отделки тортов, рулетов пирожных.