Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Основные характеристики
Подключение | 380 В, 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 73 мм |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 100 до 260 °С |
Пароувлажнение | |
Мощность | 3.4 кВт |
Ширина | 784 мм |
Глубина | 752 мм |
Высота | 634 мм |
Вес (без упаковки) | 50.4 кг |
Страна производства | Италия |
Как заказать у нас?
Оформление заказа на сайте или звонок по телефону | Предоплата 100% - любым удобным способом | Доставка заказа в указанные сроки |