Куркума — знаменитая ярко-желтая пряность со свежим, слегка островатым вкусом. Обладает уникальной способностью придавать блюдам эффектные солнечные краски. Куркума — прекрасный натуральный антибиотик, способна очистить кровь, укрепить желудок; полезна при диабете, астме, анемии. Куркума — прекрасное противовоспалительное средство для тех, кто ослаблен хроническими заболеваниями или болен.