Ветчинница – это уникальный прибор, благодаря которому вы легко сможете приготовить домашние деликатесы из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов с различными наполнителями и специями.

Во всем мире все более актуальной становится тенденция здорового питания и возврат к традиционной кухне. Компания REDMOND разработала уникальный прибор - ветчинницу, которая позволит вам самостоятельно готовить домашние рулеты, колбасы, буженину и другие мясные деликатесы. Отныне на вашем столе появятся гастрономические изыски из натуральных продуктов, которые вы выберете сами.

Ветчинница поможет вам удивить близких кулинарным разнообразием. Готовьте мясные деликатесы с лёгкостью шеф-повара, смешивайте ингредиенты и проявляйте фантазию. В устройство можно класть мясо кусочками, фарш, грибы, а также овощи. Изделие очень надёжно и долговечно. Прибор легко моется и не впитывает посторонние запахи.

Готовить деликатесы в ветчиннице можно с использованием мультиварок, скороварок, аэрогрилей, кастрюль, а также духового шкафа с чашей объёмом от 5 литров.

Как пользоваться ветчинницей?

Принцип приготовления основан на температурной обработке продуктов при одновременном их сжатии внутри пресс-формы. Вот несложные действия, которые вам нужно совершить для приготовления домашней ветчины:

1. Подготовьте и смешайте ингредиенты в соответствии с рецептом.
2. Установите ветчинницу прорезями вверх на твердую ровную поверхность.
3. Установите одну из крышек внутрь корпуса загнутой кромкой вверх на фиксаторы одного из трех уровней. Важно, чтобы ингредиенты могли заполнить оставшийся объем корпуса до самого верха.
4. Поместите внутрь пакет для запекания. Верхний край необходимо вывернуть на внешнюю сторону корпуса.
5. Аккуратно утрамбуйте ингредиенты внутри пакета. Следите, чтобы в пакете не оставалось пустот. При необходимости выньте пакет и сдвиньте крышку на другой уровень.
6. Поднимите края пакета, и плотно перетяните его жгутом. Внутри пакета не должно быть пустого пространства. Закрепив жгут с помощью нитки или клипсы, отрежьте лишнюю часть жгута
7. Поверх завязанного пакета поместите вторую крышку кромкой вниз, и скрепите пружинами обе крышки, следуя инструкции.
8. Положите ветчинницу на бок в чашу мультиварки, которую нужно заполнить водой. Вода должна покрывать корпус мультиварки (лучше налить с запасом, чаша мультиварки должна быть не менее 5 л!)
9. Включите необходимый режим мультиварки согласно рецепту. После окончания приготовления достаньте ветчинницу из чаши мультиварки, остудите до комнатной температуры, затем уберите в холодильник на 3 часа. Вкуснейшая домашняя ветчина готова!

Почему стоит купить ветчинницу REDMOND RHP-M02 прямо сейчас:

• Данное устройство позволит вам готовить ветчину, буженину, креативные рулеты из разных видов мяса и даже рыбы в домашних условиях.
• Устройство имеет удобную конструкцию с тремя уровнями прессования для разного количества ингредиентов.
• Приготовленные деликатесы получаются сочными и натуральными, без искусственных красителей и консервантов.

Характеристики:

• Материал: нержавеющая сталь
• Количество настроек рабочего объёма: 3
• Максимальный рабочий объем (в зависимости от настройки), л: 0,9; 1,13; 1,5
  Объем выхода готового продукта (в зависимости от свойств ингредиентов), л: 0.2-0.8; 0.5-1; 0.75-1.4
• Размер, см: 17х11
• Вес, г: 299

ВНИМАНИЕ! В комплект НЕ ВХОДИТ КНИГА РЕЦЕПТОВ. Ее вы можете скачать в электронном виде. Файл для скачивания расположен ниже по тексту.

 Загрузить книгу рецептов к ветчиннице Redmond в формате PDF на русском языке.